Descrizione
Se ti dico Kasekuchen, Napolenka, Drip Cake, cosa ti viene in mente?
Ma ovviamente la pasticceria internazionale!
Colori vivaci, sapori spinti e torte bellissime ti aspettano in questo corso di fascia intermedia, dove potrai divertirti a scoprire le tecniche e le preparazioni di alcuni dei dolci internazionali più richiesti in tutto il mondo.
Quali dolci imparerai a preparare?
Rainbow Cake, Red Velvet, Chiffon Cake, Sacher Torte, Pavlova, Dark Forest, Tarte au citron meringuée, Mudcake, Macarons, Victoria Sponge Cake, Donuts, Drip Cake,Tarta De Santiago,Kasekuchen, Napolenka ,New York Cheesecake, Iles flottantes,Torta elvetica
Questo corso, corposo e parecchio formativo, nasce per insegnare la preparazione di dolci internazionali ormai diventati utilizzati da tutte le pasticceria e in tutte le case del mondo.
Per tutte le informazioni puoi scrivermi su WhatsApp al 331 1261574