Saint Honoré: corso pratico 3 ore

45.00 IVA esclusa

  • A chi è rivolto: a tutte le persone che sognano di realizzare una delle torte più iconiche del vecchio continente: la Saint Honoré. L’unico requisito? Avere una grande passione per i dolci.
  • Cosa imparerò a fare? Il corso è interamente pratico! Uscirai dalla Accademia che saprai cucinare perfettamente la Saint Honoré.
  • Struttura: il corso dura 3 ore.
  • Devo portare qualcosa da casa? Assolutamente no! Ti forniremo tutto noi. 
  • Avrò del materiale? Ovviamente sì. Ti daremo delle dispense con consigli e ricette da leccarsi i baffi.
  • Tornerò a casa con un attestato? Certo.
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Descrizione

Colorata, d’effetto e gustosissima, la bellezza della Saint Honoré comincia dalla sua storia: la torta prende il nome dal santo patrono dei pasticceri francesi (ebbene sì, esiste un santo patrono dei pasticceri francesi!), vescovo di Amiens nel VI o VII secolo.

Bella storia vero? E alla fine la torta Saint Honoré è diventata una delle torte più mangiate in Europa. In Francia è una vera e propria istituzione e ormai da molti anni è tra le torte più amate anche nel nostro paese. 

Proprio per questo abbiamo pensato di creare un corso per insegnarti a cucinare la Sain Honoré in poco tempo e in maniera professionale.

Informazioni aggiuntive

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2 Novembre dalle 18.30 alle 21.30, 20 Ottobre dalle 18.30 alle 21.30