Cotton cake, la Cheesecake Giapponese: corso pratico di 2 ore e 30

45.00 IVA esclusa

  • A chi è rivolto: a tutte le persone che sognano di realizzare una torta soffice e golosa.
  • Cosa imparerò a fare? Il corso è interamente pratico! Uscirai dalla Accademia che saprai realizzare una torta leggera come un batuffolo di cotone.
  • Struttura: il corso dura 2 ore e 30.
  • Devo portare qualcosa da casa? Assolutamente no! Ti forniremo tutto noi.
  • Avrò del materiale? Ovviamente sì. Ti daremo delle dispense.
  • Tornerò a casa con un attestato? Certo.

 

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Descrizione

Si chiama cotton cake perché questa torta è soffice come un batuffolo di cotone. Siete curiosi di provarla? Ecco come prepararla in due ricette: una rapida e una più ricca. Ma entrambi semplici da fare

La cotton cake è anche nota come la cheesecake giapponese. Ma in realtà non ha molto a che fare con il famosissimo dolce, a parte un ingrediente: il formaggio spalmabile. Questo dessert ha qualcosa di magico perché ha la consistenza simile a quella di un budino o di una mousse, ma molto più soffice. Impossibile spiegarlo, bisogna provalo. Possiamo solo dirvi che è morbidissimo e si scioglie in bocca. Portate a tavola la cotton cake a fine pasto e sorprenderete i vostri ospiti perché è anche molto bella da servire.

In questo corso super-pratico lo scoprirai in sole 2 ore e 30 minuti.

Informazioni aggiuntive

Corso

17 ottobre dalle 10.30 alle 13.30

Livello

Lezioni Singole