Descrizione
Lo zabaione è una di quelle preparazioni che a moltissime persone riporta alla mente quando si era bambini, magari a casa dei nonni, mentre si cercava di arraffarne un pochino.
Bene, nel corso intermedio numeri 2, la Torta allo zabaione sarà uno dei dolci che imparerai a preparare alla perfezione.
Questo corso, infatti, è dedicato proprio a loro: ai dolci che ci hanno accompagnato fin da bambini, le Torte Tradizionali.
Quali altri dolci imparerai a cucinare in questo percorso?
Crostata Langarola, Torta millefoglie, Torta diplomatica, Tartufata e Torta al cioccolato.
Il corso è strutturato in 3 lezioni pratiche da 3 ore.