Corso Di Pasticceria Moderna

1,200.00 IVA Inclusa

  • A chi è rivolto: a tutte le persone che vogliono cucinare torte facendo uno step successivo, avvicinandosi sempre di più alla pasticceria professionista L’unico requisito? Avere un minimo di preparazione della pasticceria o aver frequentato un corso base o intermedio nella nostra accademia. 
  • Cosa imparerò a fare? Questo è un corso pratico e imparerai a creare crostate e torte moderne.
  • Struttura:  Presto nuove date
  • Devo portare qualcosa da casa? Assolutamente no! Ti forniremo tutto noi. 
  • Avrò del materiale? Ovviamente sì. Ti daremo delle dispense con consigli e ricette da leccarsi i baffi.
  • Tornerò a casa con un attestato? Certo

6 disponibili

Categoria:

Descrizione

In questo percorso di pasticceria moderna imparerai a realizzare torte e crostate rivisitate in chiave moderna.

Le crostate Moderne:

Crostata violetta e cocco, crostata cioccolato, zenzero e cannella, crostata mandorle e profumo di caffè,crostata nocciole caramellate e cioccolato,Crostata Cuore di lampone crostata marmorizzata cioccolato e pistacchio

Le torte Moderne:

Dolcezza al limone,tiramisù moderno,foresta nera moderna,mousse ai tre cioccolato,torta moderna menta e cioccolato e mousse banane e frutti di bosco

 

Date:

31 Ottobre dalle 10.30 alle 13.30

7 Novembre dalle 10.30 alle 13.30

14 Novembre dalle 10.30 alle 13.30

21 Novembre dalle 10.30 alle 13.30

5 Dicembre dalle 10.30 alle 13.30

12 Dicembre dalle 10.30 alle 13.30

19 Dicembre dalle 10.30 alle 13.30

9 Gennaio dalle 10.30 alle 13.30