Descrizione
Se ti dico una torta fredda, con una base di biscotto e uno strato di crema al formaggio, a cosa pensi? Ma alla cheesecake ovviamente!
La cheesecake è probabilmente uno dei dolci più famosi in tutto il mondo. La sua storia comincia da molto lontano, si dice addirittura dagli antichi romani.
Dall’Antica Roma, la cheesecake, di strada ne ha fatta tanta, e ora è uno dei dolci più serviti in tutte le cucine del mondo. La magica crema al formaggio della cheesecake, realizzata con formaggi morbidi, spalmabili, è diventata un must in tante cucine in ogni continente.
Imparare a cucinare la cheesecake con un tocco professionale è possibile. Noi dell’accademia Mary Cake Decorating abbiamo strutturato un corso di 3 ore proprio per insegnarti, praticamente, come si cucina la torta più famosa al mondo: la cheesecake.
