Basi della pasticceria: corso completo

249.00 199.00 IVA esclusa

  • A chi è rivolto: a tutte le persone che desiderano approcciare alla pasticceria. L’unico requisito? Un’immensa passione per i dolci.
  • Cosa imparerò a cucinare? Biscotti, Crema pasticcera, Meringa all’italiana, Lemon Curd, Crostate, Zeppole di San Giuseppe, Pasta Choux, Montati all’uovo, Pan di Spagna, impasto 4/4, Torta Paradiso.
  • Struttura: 4 lezioni da 3 ore. In queste dodici ore imparerai: ricette, fondamentali, teorie, tecniche, e ovviamente metterai le mani in pasta.
  • Devo portare qualcosa da casa? Assolutamente no! Ti forniremo tutto noi. 
  • Avrò del materiale? Certo. Ti daremo delle dispense con consigli e ricette da leccarsi i baffi.
  • Tornerò a casa con un attestato? Certo che sì! 
Svuota

Descrizione

Se sei finito su questo corso è perché vuoi approcciare o perfezionare i fondamentali della pasticceria. Insomma, perché stai cercando un corso pasticceria di base!
Bene, allora sei proprio nel posto giusto.
Bignè, zeppole, biscotti, creme, quando avrai concluso il corso i tuoi familiari non faranno altro che chiederti di cucinare i tuoi buonissimi dolci imparati alla Mary Cake Decorating!
Durante le lezioni imparerai tecniche, studierai gli ingredienti, approfondirai le ricette e, soprattutto, cucinerai, praticamente, i dolci.