Descrizione
In questo percorso di pasticceria imparerai a realizzare torte e crostate rivisitate in chiave moderna.
Le Crostate moderne: Crostata Violetta e cocco, crostata mandorle e profumo di caffè, crostata cuor di lampone e crostata marmorizzata cioccolato e pistacchio.
Le torte moderne: Dolcezza al limone, tiramisù moderno, foresta nera moderna, mousse ai tre cioccolati
Il corso si svolgerà nei giorni
9 Gennaio dalle 15 alle 18
16 Gennaio dalle 15 alle 18
23 Gennaio dalle 15 alle 18
30 Gennaio dalle 15 alle 18
13 Febbraio dalle 15 alle 18
20 Febbraio dalle 15 alle 18
27 Febbraio dalle 15 alle 18
6 Marzo dalle 15 alle 18