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Corso Pratico di Finger Food “Base 12 ore”

250,00

Percorso base di Finger Food
Il corso si sviluppa su 4 lezioni da 3 ore ciascuna

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“Organizzare a casa una cena in piedi, o un aperitivo a buffet, non vuol dire rinunciare al dessert, bensì trasformarlo: spazio ai dolci finger food.”

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Prima lezione

Cosa faremo?

Finger food al bicchiere
Bicchierini ai tre cioccolati
Bicchierini di panna cotta e gelèe
Tiramisù finger food
Meringata al cucchiaio

 

Seconda lezione

Cosa faremo?

Finger food tartellette
Tartellette Lemon curd e meringa
Mignon al cioccolato e lamponitartellette foresta nera
Tartellette tartufate cocco e fragola

 

Terza lezione

Cosa faremo?

Finger food mousse/ semifreddi/ bavaresi
Semifreddi mignon al lampone profumati al lime
Mini bavaresi alla nocciola
Mousse mono porzioni cioccolato e pistacchio

 

Quarta lezione

Cosa faremo?

Finger food mignon/ mini cake
Quadrotti al nero fondente
Finger food red velvet
Mini cake finger food

 

Svuota
COD: Fingerfood1 Categoria:

Descrizione

Informazioni aggiuntive

Inizio Corso

23 Gennaio dalle 15 alle 18, 15 Gennaio dalle 18.30 alle 21.30, 13 Gennaio dalle 8.45 alle 11.45